Ein sommerliches Tridoshaessen mit saisonalem Gemüse. Die Süßkartoffel wächst auch in unseren Gefielden und macht sich besonders schön im Hochbeet. Die Früchte der Süßkartoffel wachsen tief in der Erde, breiten sich im ganzen Hochbeet aus und behelligen das Gemüse oben drüber nicht. Mit seinen weißen Blüten und saftigen Blättern sieht die Pflanze auch noch sehr schön aus.