Kochen für die Seele bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten – Schnupperkurs

Was kann ich denn jetzt noch essen? Diese Frage stellen sich häufig Betroffene, die plötzlich verschiedene Nahrungsmittel nicht mehr vertragen. Häufig geht dies dann auch mit dem Verlust der Freude am Essen einher. In diesem Kurs erhalten Sie professionelle Unterstützung und Anleitung im Umgang mit Unverträglichkeiten.

An diesem Abend werden individuelle Gerichte für Sie zusammengestellt und gemeinsam gekocht. Bitte vergessen Sie nicht im Anmeldeformular ihre Unverträglichkeiten anzugeben.

Ziel dieses Kurses ist es, Ihnen Möglichkeiten an die Hand zu geben, wie Sie trotz Unverträglichkeiten genussvoll essen und lernen, nicht verträgliche Nahrungsmittel zu ersetzen.

Theoretische Inhalte:

• kleine Warenkunde
• Tipps zum Umgang mit Nahtrungsmittelunverträglichkeiten

Praktische Inhalte:

• Gemeinsames Kochen eines Mittagessens
• Kennenlernen aller Geschmacksrichtungen
• Verwendung von heilenden Gewürzen und Kräutern

Anmeldung und Preisinformationen erfolgen ausschließlich über die VHS Neustadt a. d. Donau.
http://www.vhs-neustadt-donau.de/