Heimische Kräuterküche – kompakt

In diesem Kurs lernst Du die Vielfältigkeit und Wirksamkeit unserer heimischen Kräuter kennen.

Im AMITA Kräuter- und Heilpflanzengarten erfährst Du alles über die Wirksamkeit und Einsatzmöglichkeit von unseren Kräutern und vor allem – wie verwende ich sie in der Küche?!

Nach dem Sammeln der Kräuter bereiten Abendessen zu.

Ziel dieses Kures ist es, altes Wissen über unsere Kräuter in unserer Alltagsküche zu nutzen.

Theoretische Inhalte:

• Wie gehe ich mit Pflanzen um, zur Entfaltung all ihrer Wirksamkeit
• Kleine Kräuterkunde

Praktische Inhalte:

• Kräuter sammeln im hauseigenen Heilpflanzen- und Kräutergarten
• gemeinsames Kochen eines Abendessens

Inkl. Rezepte.