Kartoffel-Lauch-Pfanne mit Kichererbsen

A-MKA Rezepte, Winterrezepte

Kichererbsen sind sehr eiweißhaltig. Ihre eher luftige Eigenschaft kompensiert die Kartoffel mit ihrer erdigen Qualität, so dass ein harmonisches Tridoshaessen entsteht.

Alle Geschmäcker des Ayurveda sind enthalten und befriedigen jedes Bedürfnis. Kannst Du die Geschmäcker bei diesem Rezept herausfinden? Mehr dazu erfährst Du in einem der zahlreichen Ayurveda-Kochkurse!