Ghee – das Gold der ayurvedischen Küche

A-MKA AMITA - Kochstudio, Videos

 

Im Ayurveda ist Ghee hochgeschätzt. Bei der Panchakarma-Kur ist medizinisches Ghee mit Kräutern verkocht ein wichtiger Bestandteil im Entgiftungsprozess. Die Verwendung von Ölen und Fetten richtet sich ganz stark nach Deiner individuellen Konstitution.

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